Bar à Tapas
Tapas méditerranéennes · Vins du domaine · Terrasse face à la piscine
Une paillote qui sent le soleil de Camargue
Ici, on partage. Des planches, des tapas, des verres de vin du domaine — tout est préparé maison avec les produits du terroir gardois et des pêcheurs locaux. Convivial, généreux, sans chichi.
Installez-vous sur la terrasse ou au bord de la piscine, les pieds dans l'eau ou dans le sable, et profitez de l'ambiance unique de notre paillote privée — isolée sur le Domaine du Petit Chaumont,loin de toute agitation, avec parking gratuit sur place.
Et pour accompagner tout ça : nos cocktails maison, les vins bio du domaine(blanc, rosé, rouge — Domaine du Petit Chaumont), et une sélection de boissons pour tous les goûts.
Quelques notes du moment
Carte renouvelée selon les arrivages. Voici ce qui chante en cuisine cette semaine.
La Carte Tapas
Partagez, picorez, savourez — une cuisine du soleil pensée pour être vécue ensemble.
Planches à partager
Guacamole maison et tortillas
Planche de charcuterie ibérique
Planche mixte charcuterie & fromage
Planche de fromage
Planche de la mer
Moules gratinées · Poulpe mariné · Chipiron · Gambas en panure frits · Tapas du moment
Finger food
Pan con tomate
Panier de frites
Gyoza légumes / poulet sauce sweet chili
Croquetas de jambon ibérique
Croquetas de manchego
Encornets et seiches grillées en persillade
Aïoli maison
Moules gratinées
Tenders de poulet mayonnaise pimenté
Tapas du moment
Ceviche de loups et condiments, coco et mangue
Tataki de bœuf à l’asiatique
Salades
Salade Cesar
Salade de chèvre chaud
Desserts
Plateaux de fruits frais à partager
Glaces et Sorbet artisanaux
Carte susceptible d'évoluer selon les arrivages et la saison. Tous nos plats sont préparés maison, sauces et desserts inclus.
Venez profiter de la paillote
Tapas, cocktails, vin du domaine — réservation conseillée, surtout en juillet-août.